Crioscopia

O fenômeno da crioscopia estuda a diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não volátil.

A Crioscopia é o estudo da diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-volátil. A fórmula abaixo permite calcular a Crioscopia:

Δtc = Tc2 - Tc, onde:

Tc = temperatura de congelamento da solução
Tc2 = temperatura de congelamento do solvente

O fenômeno da Crioscopia ocorre quando se adiciona um soluto não-volátil a um solvente, as partículas deste soluto dificultam a cristalização do solvente dando origem à propriedade descrita.

Exemplo prático: Por que quando colocamos água pura e suco de frutas para congelar, o suco congela depois? Em razão das propriedades crioscópicas presentes.

O suco possui partículas (polpa da fruta) que não se volatilizam, o que dificulta o congelamento deste líquido, já a água 100 % pura chega ao congelamento mais facilmente porque não possui nenhuma partícula.

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9 comentários

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  • terça-feira | 08/04/2014 | vitor hugoi
    Usuário

    miunto bom gostei especialmente das propagamdas muito obrgiad amigo

  • domingo | 04/08/2013 | Vitória Santos
    Usuário

    Me ajudou muito! -Obrigada ;D

  • segunda-feira | 27/05/2013 | Eric
    Usuário

    Show de bola, me ajudou muito valeu

  • terça-feira | 14/08/2012 | Khauz
    Usuário

    me ajudou muito mesmo valeu ;)